Дежурство - одна из форм организации труда детей, предполагающая обязательное выполнение ребёнком работы, направленной на обслуживание коллектива.
В детском саду различают следующие виды дежурств:
- дежурство по столовой
- дежурство по подготовке к занятиям
- дежурство в уголке природы.
В дежурстве есть три формы объединения детей:
-это объединение в парах;
-дружеские взаимосимпатии;
-избирательные взаимоотношения.
Организация дежурств начинается со второй младшей группы со второй половины учебного года.
Во второй младшей группе дети пользуются ложками. Начиная со средней группы ко второму блюду подаются вилки. А в конце старшего возраста детям предлагаются к вилкам ножи.
С ребятами средней группы 8"Чудастики" выбираем дежурных по графику. Так же можно дежурных выбирать по считалке, по фотографии, по дням недели.
В среднем возрасте сервировка стола происходит под руководством взрослого. Дети ставят на стол вначале хлебницы, салфетницы,а затем кружки, тарелки, ложки, вилки с правой стороны. Самостоятельно дети убирают использованные салфетки, могут составить грязную посуду стопкой в центре стола. Благодаря правильной организации и мотивации у детей воспитывается ответственность развивается трудолюбие, самостоятельность, активность. Так же дежурство помогает воспитывать уважительное отношение к труду взрослых и желание помогать другим.
Елена Сергеевна Анисимова, воспитатель детского сада